蓋飯 丼 飯 差別
2017年5月25日—丼飯又稱為蓋飯...「丼」是指放食物的大開口容器,丼飯是先在碗底鋪上白米飯,淋上特調丼汁後再蓋上牛、雞、豬、魚等食材烹調的美味,因此又稱「蓋飯」。,2023年2月2日—丼飯是日本料理的一種。用大大的碗公裝飯,上面的菜將飯覆蓋至看不見的程度。通...
丼物
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丼物(日語:丼物/どんぶりもの),多簡稱為丼,是對於蓋澆飯類之日本料理的通稱,通常以較大尺寸的碗盛裝米飯並蓋上魚肉、肉類、蔬菜或者其他燉煮料理而成。
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